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鹽水注射機分為自動鹽水注射機和手動鹽水注射機，有一些鹽水注射機根據工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機，在肉制品加工領域的應用更加完善，那鹽水注射機在使用中該如何清理維護呢？
1、先將調好的料汁，經過濾網，倒入料車中。然后接通水泵進水管，接通電源。
2、再檢查鹽水注射機運轉是否正常，當輸送帶往前走時，針往下走，這就屬于正常。
3、運轉正常之后就可以注射，查看水泵供液是否正常。
4、將肉放到輸送帶上擺列均勻，注意不要把肉放到鏈條兩邊的空隙中，以防塞住鏈輪，影響使用。
5、在注射過程中，一定要經常檢查過濾網是否堵塞，如果堵塞就要先將過濾網清理干凈，再繼續使用。
6、注射過程中還要注意經常檢查注射液，注射液不足時要及時添加。
7、鹽水注射機針的行程，輸送帶的行程，壓力的大小，高速低速都可以調節，可以根據您的注射需要，隨意調節。
8、注射完畢，將余液倒出加入清水，開動機器進行清洗。清洗完畢，將機器外觀搽拭干凈，確保機器清潔干凈。
大家記得鹽水注射機擦拭干凈以后，需要再檢查針頭是否堵塞，如有堵塞，卸下針頭用細鋼絲把針管里的雜物清理干凈，以防影響注射效果。
