鹽水注射機可根據自身加工條件或者加工產量來選擇加工設備,還有一些鹽水注射機根據工藝要求帶上了變頻功能。因此選擇定制加工設備時要根據自身要求,簡單方便還要滿足各種工藝,因此全自動鹽水注射機在肉制品加工領域的應用更加廣泛更加完善。該設備采用不銹鋼材料設計合理、結構嚴謹、操作方便、清洗方便、清潔衛生。設有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞。用于各肉類食品的腌制調味。
將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,使肉質嫩化、松軟也可根據要求定做??梢园邀}水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,使肉質嫩化、松軟、提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率。 將腌漬液均勻連續地注入肉中,達到好的注射效果。
鹽水注射機參數: