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本產品為電加熱夾層鍋，凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求。
設備整體表面焊縫磨平，特殊拋光處理，使產品外觀更美觀漂亮。
溫控儀采用全數字顯示，操作方便，控制準確，并采用漏電保護開關，安全可靠。
電加熱夾層鍋以導熱油為熱源，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
電加熱夾層鍋加熱面積大，加熱均勻，加熱溫度容易控制，可實現無壓加熱，加熱溫度可以達到260多度，經久耐用。
電加熱夾層鍋使用性能。
1、本設備不需固定，只要放在平整的水泥地面上即可。
2、供電電源應符合本設備攪拌結構形式的要求，設備外殼必須有良好的接地，以免漏電發生事故。
3、安裝時，應注意保證進油管道的暢通，不得有阻塞現象。
