可傾式夾層鍋可用于大型餐廳或者食堂,在相對少量的時間內做出大量食物,一下滿足多數人的需求,可傾式夾層鍋是以蒸汽作為加熱食物的能源,受熱面積大,受熱均勻,效率高等多個優勢,而且采用可傾式的大鍋,通過傾斜把食物倒出,簡單方便,操作也比較便捷,對于在短時間內食物的加工具有快捷的作用,不過在使用的時候也要對可傾式夾層鍋注意一些問題,定期維護和檢修,做到安全使用。
可傾夾層鍋結構原理
1.可傾式夾層鍋夾層鍋的用途是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,內外球形鍋體中間夾層通入蒸汽加熱。
2.結構形式:分為可傾式夾層鍋、夾層鍋的用途立式(固定)夾層鍋結構,按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
不銹鋼夾層鍋 內外膽全部采用SUS304不銹鋼一次旋壓成型,根據加熱方式有電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱等三種加熱方式,結構形式有立式和可傾式,配置有帶攪拌和不帶攪拌,不管是哪一種加熱方式或者是結構方式,我們都力求在質量和設計細節方面讓您用的更方便更舒心。
比如電加熱夾層鍋,300L及以上的型號鍋底部加熱倉內都是有3根及3根以上的加熱管,不銹鋼夾層鍋可以分組加熱和單獨控制,這樣設計不但可以節能,而且能夠延長加熱管的使用壽命。
諸城市匯品食品機械有限公司作為一家生產食品機械的老公司,我們有著豐富的生產銷售經驗,一直以來,受到廣大用戶的好評和滿意。我們也一直在努力著,爭取做到用戶滿意。