電加熱夾層鍋簡單介紹
設備配置:
1、 內 膽為:4mm,外膽為:3mm,材質為304不銹鋼材質。
2、 采用電熱管加熱,經導熱油傳熱給鍋體,熱效率高。
3、 保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。
4、 溫控儀采用全數字顯示,操作方便控制準確,全程自動控制。
5、 采用漏電保護開關,操作安全。
6、 獨立的配電箱裝置。
牛肉電加熱煮鍋 諸城匯品
使用與操作:
1電加熱夾層鍋在使用前首先加注導熱油,加注時油位以油標為準。
2加油時應把氣孔三通管擰下,把油尺孔擰開,以便排氣。
3加油到達油位時,讓其停止待10分鐘后,再加熱。
4加熱首先合上配件箱內漏保開關,把配件箱門上的電源開關扳到開位,此時溫控儀有電,可先設定數字。
5設定溫控儀數字時,先輕按SET鍵一下,待數字閃爍時,可按鍵增加或減少,設定好復位即可。
6加入物料,一般物料加入五分之四為好。
7加熱,把配件箱面板上的加熱開關到加熱,方向指向右上方,此時加熱燈綠燈亮,加熱開始工作。
電加熱夾層鍋中間層是導熱油,下面有加熱管,通過電加熱管加熱,導熱油傳熱使鍋體受熱,達到加熱功能,給食物加熱。鍋體一般都是304不銹鋼或者碳鋼,具有傳熱性,所以在加熱的時候,鍋體也會發熱。
一般情況下我們可以選擇增加一層保溫層,這樣就可以隔熱,不會有人被燙傷,相對,價格上也略高一點,也希望大家可以了解,比較材料多了,價格也不一樣,起到的作用也不同。牛肉電加熱煮鍋 諸城匯品