腸類食品對于大家來講并不陌生，每年一到年底的時候，每家每戶就開始加工一些具有民族特色的腸類食品，而南北方之間對于腸的加工方式也各不相同，南方加工的一般統稱為臘腸，而北方加工的一般統稱為香腸，其外型以及口感也各不相同，而除了這種可以自已加工的腸類食品外，還有一些品類，例如臺烤腸、蒜蓉腸、紅腸、火山石烤腸、火腿等這種低溫肉制品，全部統稱為腸類食品，雖然叫法不同，但是它們之間有一個共同的特點就是采用的都是真空包裝機來進行包裝的，而針對于不同品類的腸類產品，所應用的真空包裝機類型也是各不相同的？那么您知道它們之間的區別在哪里嗎？下面就帶您一起去了解一下。
目前用于腸類食品包裝的一般有兩類真空包裝機類型，一類是半自動真空包裝機類型，一類是全自動真空包裝機類型。單從字面意義上不難理解，全自動真空包裝機類型產能上是高于半自動真空包裝機類型的。那么我們在包裝腸類食品的時候，又該怎樣進行選擇呢？下面就通過部分具體的案例來具體說明一下。
腸類食品針對于不同的消費者的消費需求將其進行了具體的劃分，有單枚裝的迷你裝，例如肉棗腸、迷您小臺烤等這種產品，目前這種小規格類的產品一般采用的是拉伸膜全自動真空包裝機這款機型，這款機型包裝出來的產品較其它同類產品有一個特點，就是外觀有著漂亮美觀的易撕口，而針對于這種小袋迷你裝的產品，該款機型可以實現批量自動化生產。
而針對于像是針對于家庭裝的腸類食品，需要根據其包裝袋來選擇與之相匹配的機型，然后再根據產能去匹配是用半自動還是全自動真空包裝機類型來對其進行包裝。目前常用的半自動機型有雙室真空包裝機、滾動式真空包裝機這兩大類機型。而常用的全自動真空包裝機類型有拉伸膜全自動真空包裝機和給袋式全自動真空包裝機這兩款機型。
說了這么多，相信您對于烤腸用的真空包裝機類型是不是有了一個更加深刻的認識，我們在真空包裝機類型選購上，只需要根據自身真空包裝機的包裝要求，然后再根據其工作產能就能選購到與之相匹配的機型了。腸類食品根據消費者的需求，無論從口感上，還是包裝上，也在進行著不斷的改進，而用于包裝腸食品的真空包裝機也開始朝著更加自動化的方向在進行不斷改進中，相信隨著我國科技的不斷發展，加上我們研發人員的努力，未來的食品包裝現場，將會實現無人自動化生產，讓我一起其同期待吧！