鹽水注射機是將鹽水及輔料,通過針頭注射到物料和肉中使料液在肉中得到充分的滲透,腌漬,疏松肌肉組織結構,有利于肌球蛋白的溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調整作用,經注射的產品肉質嫩化,松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩化和口感。
可定做大型、中型、小型,設備采用流量控制在注射過程中在針頭離開產品時自動停止注水,接近產品時開始注射,注射深度可達到產品的底層向上5mm,可交叉注射,二次注射,注射出來的產品均勻。
本公司承諾所售出的商品出貨之前會進行試機,檢測合格后才會發貨給客戶,確??蛻羰盏綑C器時能正常使用。提供全套的技術咨詢等售前售后服務。以周到,細致,及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產品免費質保一年,終身提供維修服務。
鹽水注射機是肉制品加工企業比不可少的小助手,在滾揉工藝前加入鹽水注射,能夠極大地縮短腌制時間,并且出品率方面也有相當大的他提升空間,鹽水注射機是食品加工企業創造更大利潤,做出更美味食品額利器。我們吃的肉制品、漁產品等許多食品都需要腌制入味后才能進行深加工,用鹽水、淡粉等食品添加劑攪拌的腌制液來進行食品的腌制入味。
歡迎廣大用戶前來咨詢。