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電加熱食用菌殺菌鍋的殺菌過程：
1、.滅菌：一定環境、物品中的一切微生物（包括芽孢），使一定范圍內的微生物永遠喪失生長繁殖能力，電加熱食用菌殺菌鍋，使之達到無菌程度，是滅菌的目的。經過滅菌的物品稱“無菌物品”。滅菌可分為殺菌和溶菌。殺菌是指菌體失活，但菌形尚存。溶菌是指菌體死亡后發生溶解、消失的現象。
2.消毒：環境、物品中的病原菌（殺不死芽孢），而對被消毒物品基本無害的方法為消毒。
3.防腐：暫時抑制其生長。使微生物暫時處于不生長、不繁殖、但又未死亡的狀態，稱為防腐。屬于一種抑菌作用。
電加熱食用菌殺菌鍋的殺菌過程是什么？
來源： 時間：2021-12-04 14:50:56 瀏覽次數：
滅菌：一定環境、物品中的一切微生物（包括芽孢），使一定范圍內的微生物永遠喪失生長繁殖能力，電加熱食用菌殺菌鍋，使之達到無菌程度，是滅菌的目的。經過滅菌的物品稱“無菌物品”。滅菌可分為殺菌和溶菌。殺菌是指菌體失活，但菌形尚存
