行星炒鍋的用途廣泛非常適合高粘度物料的攪拌熬制,像熬醬、炒醬(牛肉醬、豬肉醬、辣椒醬、香菇醬、火鍋醬料、火鍋蘸料、紅油辣醬、蒜蓉辣醬);果醬(草莓醬、番茄醬、蘋果醬、藍莓醬、山楂醬、山楂餅);加工農產品(炒豆沙、炒面粉、炒黃豆、炒鹽花生、燜黃豆);糖果點心類(熬糖稀、糖油、糖塊加工、水果罐頭預煮、餡料攪拌加工等);對于化工行業對物料的融化、消毒、濃縮、攪拌、加熱、熬制、預煮等深加工;還可以酒店食堂用來鹵煮、炒菜、煮水餃、煮面、燉肉等等,可謂是功能強大。
行星攪拌炒鍋360度無死角攪拌,炒拌均勻,食品口味,溫度控制好,炒制食品口感。本產品采用一次成型的高精度不銹鋼鍋體,鍋內的平整光滑。根據加熱方式分為燃氣加熱、電加熱、蒸汽加熱與電磁加熱四種。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。
使用周期長:低價、低質的誤區,選用國內外的部件及制造理念提高設備的穩定性,以延長設備使用壽命的方式提高設備的性價比,降低采購商的設備采購再投入資金。料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用。