在現階段的產品生產中對滾揉機的使用是越加的頻繁了,這就對滾揉機設備的研發提出了非常嚴峻的考驗,其中滾揉機設備的真空生產就是更加適用于現代化生產的產品生產加工的市場主流,肉類腌制真空滾揉機用途,我們在滾揉機設備真空化生產中就有著自己的見解。
真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,從而達到、腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收,增強肉的結合力和保水性,提高產品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作,圓形封頭,結構合理,滾揉空間大,運行平穩、噪音小,性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。槳葉圓弧形,使腌料分布均勻,對產品表層不造成傷害,使產品的柔嫩性和外觀得到提高。
通過以上會發現,真空滾揉機功勞很大,功夫深,如果用真空滾揉機這么多年,竟然不了解真空滾揉機的真正作用及效果、就來諸城匯品機械看看,我公司有專ye的技術師為您一一解答。