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電加熱夾層鍋又名可傾式電加熱夾層鍋。我公司生產的可傾式電加熱夾層鍋是由鍋體和支腳組成。
鍋體是由內外半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結構形式，中間夾層通入導熱油或水通過電熱管加熱。
有固定式、可傾式、攪拌式等結構。立式電加熱夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便等特點。
廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
☆技術參數：
1、設備型號：JYG-300/D
2、有效容積：255L（按水密度比例）
3、鍋內尺寸：?900（D）×600（H）
4、鍋體材質：SUS304（不銹鋼）
5、攪拌功率：無
6、轉 速：無
7、加熱功率：24（kw）
8、結構形式：可傾式或固定立式
9、加熱方式：電加熱夾層鍋 （用電損耗量一欄表）
☆設備特點
1、電加熱夾層鍋以電熱管與導熱油或水為熱源（也可選用蒸汽；天然汽、液化汽），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
2、夾層鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有溫度計、排氣閥，溫度探頭、控制箱等，外型美觀、安裝容易、操作方便。
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