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燃氣夾層鍋適用于加熱蒸煮食品，熬制糖漿湯汁，炒制蔬菜、調味品醬料、燉肉等，常用于餐飲和食品加工等過程中加熱攪拌炒制使用。燃氣夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。燃氣夾層鍋采用可傾式結構，出料方便，容易清洗。
燃氣夾層鍋性能：
該設備全不銹鋼結構，外觀豪華。
鍋體采用加厚球墨合金鑄鐵模鑄成型，確保設備堅固耐用。
獨特的節能燃燒器燃燒充分，熱效率高。
內裝耐熱保溫裝置，使用更節能，熱效率可達70%以上。
整體模壓鋁鍋蓋、開啟方便自如。
鍋體旋轉可傾，出料、清洗十分方便。
燃氣夾層鍋簡介：
1、夾層鍋為可傾式，采用燃氣液化氣、為能源，其鍋身可以傾覆，以倒出鍋內物料。加上攪拌器，可混合炒制加工醬料，糕點餡料等不同物料。
2、夾層鍋主要材料為奧氏體不銹鋼，符合衛生要求，外型造型美觀大方，使用方便。
3、夾層鍋獨特的燃燒器燃燒充分、熱效率高。
燃氣夾層鍋參數：
