鹽水注射機可根據產品和工藝要求調節步進速度和行程,將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻的注射到大小肉塊和帶骨肉中,縮短了腌漬時間。注射壓力可根據需要大小可調, 本機設計合理,鏈排可拆卸,清洗方便,提高肉制品質量及產量的理想設備。
鹽水注射機工作原理:
鹽水注射機是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質嫩化、松軟、提高了肉制品的品位和出品率??筛鶕煌に囈?,調整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續地注入肉中,達到理想的注射效果。
諸城市匯品機械生產的鹽水注射可根據客戶提供的產量、物料的不同加工定做設備,80針的鹽水注射機是一臺一機多用的設備,可注射:大塊牛肉、牛排、豬肉、雞胸肉、整雞、整鴨等等,尤其對帶骨都可以注射,鹽水注射機可與真空滾揉機配套使用效果會更好,如需了解更多鹽水注射機歡迎來電咨詢,諸城匯品專業生產鹽水注射機的廠家,設備質優價廉,歡迎來電咨詢。
鹽水注射機參數: