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隨著技術的改進和人們生活水平的提高，對食品安全質量要求愈發嚴格，我公司夾層鍋均采用不銹鋼制造。
我公司生產的不銹鋼夾層鍋有蒸汽夾層鍋和電加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋之分。三者的區別在于：電加熱夾層鍋是通過電熱管加溫導熱油來進行加溫,蒸汽夾層鍋是用鍋爐所產生的蒸汽通到夾層鍋夾套里加溫,燃氣加熱是采用天然氣、液化氣或者管道煤氣為熱源，他解決了沒有蒸汽的條件下使用夾層鍋的問題。如果有需要還可以配置控溫系統或攪拌裝置。
我公司生產的行星攪拌炒鍋主要用于帶有一定粘度的物料的攪拌和炒制，這種物料加工有其特殊性，如果不用行星攪拌炒鍋在加工的過程中，極容易出現粘鍋糊鍋的現象，這樣費時費力費物料，即便能夠加工出來，口感也不好。行星攪拌炒鍋的特點就是攪拌的過程刮底刮邊，360度無死角攪拌，使得即便是粘性物料也不會出現在粘鍋糊鍋的現象，因此如果要加工的是粘性物料，要選行星攪拌炒鍋；比如帶肉的醬料、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料、阿膠制品、熬糖等。
我公司行星攪拌炒鍋性能優勢：
1）鍋體304不銹鋼，符合食品安全生產要求；
2）加熱方式：電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱、電磁加熱多種選擇；
3）不粘鍋糊鍋：攪拌采用的行星攪拌，刮底刮邊，鍋邊采用彈簧式，鍋底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻，不粘鍋；
4）動力采用無級調速器與減速機的結合，傳動部分公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內攪拌無死角；
5）使用先進的傳動與密封接夠，使傳動部位與鍋內潔凈、衛生；
6）全自動采用液壓式翻臂、翻鍋出料，省力、省時、省工。
諸城市匯品機械有限公司專業生產各種炒鍋，煮鍋，攪拌鍋等食品加工設備，廠家直銷，批發走量，歡迎咨詢。
