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電加熱夾層鍋使用須知
電加熱夾層鍋不僅僅是傳統意義上的蒸煮設備，它是集鹵、煮、蒸、炒、炸炒于一體的，夾層鍋干凈易操作，而且省時省人工，并且口味比大鍋好。夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞，罐頭、飲料、鹵味等食品制作上，也可用于大型食堂或餐廳熬湯、熬粥、燒水和燒菜等用途。
電加熱夾層鍋使用須知：
1、電源必須根據功率加漏電保安器，先加導熱油再用。
2、嚴禁在夾層中未裝導熱油的情況下開機。
3、建議使用350#導熱油，建議導熱油1年左右更換一次，作時間不長的話可以酌情延長更換時間。
4、工作結束后將油閥關閉，然后將鍋體內傾，倒出物料，注意不要外傾。
5、建議使用6㎜以上標準銅芯電源線。
6、為保持清潔，夾層鍋鍋體每使用一次，即應清洗一次。
7、定期檢查蝸輪、蝸桿的嚙合度，如間隙過大，可通過蝸桿上的軸承調節。
8、機器不能正常工作，可檢查保險絲是否熔斷，或交流接觸器是否損壞，建議更換。
9、加油孔、出油孔、溫度顯示探頭插孔。
諸城市匯品機械專ye生產夾層鍋，其中加熱方式有，電加熱，燃氣，蒸汽加熱等多種加熱方式可供用戶選擇，廠家直銷，價格合理，現貨供應，歡迎廣大用戶來電咨詢。 
