本鍋以有一定的壓力的燃氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 夾層鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
可傾式燃氣夾層鍋可用于大型餐廳或者食堂,在相對少量的時間內做出大量食物,一下滿足多數人的需求,可傾式夾層鍋是以蒸汽作為加熱食物的能源,受熱面積大,受熱均勻,等多個優勢
而且采用可傾式燃氣夾層鍋通過傾斜把食物倒出,簡單方便,操作也比較便捷,對于在短時間內食物的加工具有快捷的作用,不過在使用的時候也要對可傾式夾層鍋注意一些問題,定期維護和檢修,做到安全使用。歡迎來電咨詢可傾式燃氣夾層鍋詳情。