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設備介紹：
行星攪拌炒鍋采用一次性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內的平整光滑，采用蒸汽、液化氣、電加熱等加熱方式，鍋邊采用彈簧式，鍋底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻。不粘鍋，動力采用日本無機調速器與渦輪，蝸桿，減速機結合，傳動部分公轉自轉的不整數傳動比，使鍋內攪拌無死角，使用優良的傳動與密封接夠，使傳動部位與鍋內潔凈、衛生， 火鍋底料行星攪拌炒鍋采用液壓式翻臂，翻鍋出料，省力、省時、省工、不失為性能優良的食品化工制藥加工設備。
行星攪拌炒鍋主要用于帶有一定粘度的物料的攪拌和炒制，這種物料加工有其特殊性，如果不用行星攪拌炒鍋在加工的過程中，容易出現粘鍋糊鍋的現象，這樣費時費力費物料，即便能夠加工出來，口感也不好。
行星攪拌炒鍋優勢：
1、加熱方式：節能環保，熱效率也高，鍋體受熱均勻。
2、攪拌方式：行星式攪拌，采用自傳和公轉的不完全整數比，使得攪拌更均勻，刮底更干凈
3、測溫方式：自動測溫，特殊的測溫結構，使測溫信號傳遞更穩定更準確。
4、采用內嵌式管道布置，底座表面干凈衛生，易清理無死角。
5、倒料方式：鍋體自動翻轉出料，排料快，干凈。
6、結構合理，操作時不易燙著，并保持室內環境衛生。
行星攪拌炒鍋功能：廣泛應用于蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖喱調理食品以及日用化工、制藥等行業的攪拌混合，歡迎廣大用戶來電咨詢
