有客戶擔心,長期使用電加熱鹵肉夾層鍋會不會對鍋體造成生銹、氧化、被腐蝕等問題,我們在研發火腿腸夾層鍋時使用sus304不銹鋼研發打造,這種不銹鋼材料可以很好的保護設備以及線路,在使用當中,我們難免會將物料水等液體濺在夾層鍋上,久而久之設備會出現生銹、氧化、被腐蝕等現象,但這種不銹鋼材料可以完全避免這種情況,保護設備長久的使用從而率工作。
電加熱鹵肉夾層鍋基本適用于市面的所有的食品以及輔料,如:醬料、火鍋底料、醬汁等等,可以均勻加熱,另外加熱速度快是一大特點,減少許多時間。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱,有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。以煤氣、燃氣等為熱源,以導熱油為介質,可以使得夾層鍋內的食品或者物料快速升溫,便于達到加熱目的。它可以充分的燃燒燃料,無煙無塵并且不會積碳,是一類既環保又率的設備。歡迎廣大用戶來電咨詢