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鹽水注射機對于大塊肉的火腿和烤肉制品，能保持住肌肉本身和外加的水分，使產品鮮嫩、多汁液是至關重要的， 大的發揮肌肉本身的 2 0 %～ 30 %的持水能力，生產出高品質的受廣大消費者喜愛的產品，在很大的程度上取決于肉的品質、加工工藝和設備的性能。
鹽水注射機可將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的注入肉中，充分的滲透、腌漬，疏松肌肉的結構組織，使肉塊的肉質嫩化、松軟，提高肉制品的口味，增加肉制品的出品率。
鹽水注射機適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞肉等肉制品的加工，及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企業。本產品設計嚴謹，操作簡單，清洗方便，可廣泛用于肉制品行業。
鹽水注射機特點：
1、鹽水注射機采用食品級304不銹鋼材質，選用優良不銹鋼泵，設計合理，維護方便。
2、為使注射機和大肉更加分離干凈，該設備設計了多層不同的過濾功能，能及時把肉塊排出在外，有效的保證注射針不易堵塞。傳動鏈條可拆卸，清洗簡便，針頭拆裝容易，便于更換。
3、鹽水注射機注射壓可根據食品調，壓力表顯示注射壓力直觀、方便。
4、設備的結構設計合理、性能穩定可靠性高、生產能力強、噪聲低、技術含量高、故障率低、絕緣等級高、節能降耗等。
5、鹽水注射機工作時比較安全，高起點、高性能、高可靠性、高科技含量。歡迎來電咨詢
