一、電加熱夾層鍋簡介：

電加熱夾層鍋，也稱電力夾層鍋，采用304 不銹鋼制造，配電控箱、設備外形美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

電加熱夾層鍋廣泛應用于糖果、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的好設備。

由于環保問題，部分地區鍋爐不能繼續使用，目前電加熱夾層鍋客戶使用比較多。

二、蒸汽夾層鍋：

蒸汽夾層鍋由支架、內外鍋體、可傾裝置、蒸汽管路等部分組成。該設備以蒸汽為熱源，設有渦輪傳動的可傾裝置，鍋體可傾，便于進出物料;雙層鍋體，夾層內通蒸汽;鍋體采用整體封頭和壓力容器焊接技術，并達到國家安全標準;整體由不銹鋼制成，易于清洗，衛生安全。

我公司銷售的蒸汽夾層鍋，為間隙式熬煮設備，常用于肉類的熱燙、預煮、配制調味液、熬煮湯粥等。

三、燃氣夾層鍋：

燃氣鍋適用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、調味品、焙烤等，常用于餐飲和食品加工或化工產品等過程中加熱攪拌炒制使用。

燃氣夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

燃氣夾層鍋應使用管道煤氣、天然氣等燃料。

四、行星攪拌鍋：

行星攪拌鍋，為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，原料 可采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力，運行更平穩。

行星攪拌夾層鍋廣泛應用于糖果、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，更是備受餡料醬生產業、肉制品熟食業、調味品業等加工業的青睞，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

我廠為夾層鍋生產廠家售后服務：尊敬的客戶朋友們，我公司為專業生產夾層鍋的廠家，全鋼材質夾層鍋，夾層鍋型號全現貨有50-1000(L)，鍋體高度及形狀均可以根據客戶要求進行定做。滿足廣大客戶對于不同食品熬煮的要求。

夾層鍋怎么選擇?市場上使用的夾層鍋有可傾斜與立式夾層鍋之分，根據所煮食品的粘稠度和特性，進行夾層鍋功能定制。多功能夾層鍋現貨有售，具體價格電話咨詢。

夾層鍋參數：