傳統火鍋底料炒制,多以人工操作為主,需要人工不停地翻炒、控溫,才能很好地保證底料炒制的品質。然而,這種單純依靠人工炒制底料,不僅費時費力,生產效率低,勞動力成本高,同時無法避免人工操作帶來的污染問題,底料品質難以保證。
全自動行星攪拌炒鍋帶有攪拌器,省時省力,并且攪拌均勻、徹底,避免底料糊鍋。
此外,該鍋設有溫度控制系統,用戶可以根據不同階段火鍋底料的炒制需要進行溫度設定,避免人工通過經驗誤判溫度過高或者過低而影響底料的品質。與此同時,該設備帶有自動出料系統,鍋體可傾斜任何角度,降低勞動強度,提高出料效率。另外,該設備升溫快、熱效率高、無明火、無熱輻射、無煙灰、無污染,正好契合了國家倡導節能環保的要求, 歡迎廣大用戶來電咨詢。
行星攪拌炒鍋參數: