通俗的說鹽水注射機就是將鹽水和輔料通過鹽水制備器配備的腌制液注入到肉塊中、然后再通過滾揉機使料液在機內上下翻動進行攪拌摔打;注入料液的肉制品更嫩化、松軟、設備可根據工藝不同通過調節步進速度、步進距離往前走動、在注射的過程中要求肉的厚度不能超過5cm、步行的次數是15-40次、步行的速度在40-70米之間、注射針的規格在3.4mm之間、用戶可根據您的生產量采購設備的型號、型號越大那么產量越大;
我公司生產的鹽水注射機鏈條可全盤脫出、清洗方便、針頭排列是單針單管、設有自動保護裝置、當針頭碰到硬物時注射針自動彈起、不收損壞、真正達到了注射的肉無死角,設備全部采用304不銹鋼制作。如果你對這方面的設備了解的不是很透徹、歡迎撥打電話進行咨詢、我將為你解答所有疑問。